Gabriele Libbach ist eine vielbeschäftigte Sprecherin für Hörfunk, Fernsehen und Synchron. Bereits als Jugendliche wirkte sie in verschiedenen Hörspielreihen mit, z.B. bei TKKG, als „Hanni“ in „Hanni und Nanni“, sprach die Hauptrolle in „Black Beauty“ und ist immer mal wieder in Gastrollen bei den „Drei ???“ zu hören. Sechs Jahre lang lieh sie „Stella Bonasera“ in „CSI N.Y.“ ihre Stimme – wie auch der jungen Ornella Muti. In den ersten beiden „Tomb Raider“-Spielen besteht Lara Croft ihre Abenteuer mit Gabriele Libbach als Sprecherin.
Auf deutschen Theaterbühnen konnte man Gabriele Libbach auch sehen: U.a. im Kieler Opernhaus, dem „St. Pauli Theater“ und im „Winterhuder Fährhaus“ in Hamburg – hier zusammen mit Walter Giller und Nadja Tiller in „Plaza Suite“.
Gabriele Libbach schätzt die Vielseitigkeit ihres Berufes und der aufmerksame Hörer wird in manch einem Navigationsgerät ihre Stimme wiedererkennen. Zusammen mit Peter Heinrich Brix spricht sie das geophon Hörbuch über Hamburg.